En blog om mit kreative univers

torsdag den 25. februar 2010

Emma´s dåbskage

I weekenden lavede jeg denne dåbskage til Emma. Men i ren forvirring/travlhed fik jeg ikke selv taget nogen billeder af kagen. Rigtig ærgeligt. Det ligner mig ellers ikke at glemme lige præsis dèt... måske glemmer jeg så mange andre ting... Men lige billeder af kager... Det er vist ikke sket før.
Men heldigvis blev der taget billeder af kagen til selve dåbs festen, og jeg fik sendt nogen på min mail. Tak Tinne :-)

Ønsket var en Lilla kage med lyserøde blomster en hvid vugge og en lille prinsesse krone.
Jeg syntes resultatet blev rigtig godt og fint.
Kagen indeholder lyse lagkage bunde med vanille, Hindbærmousse og chokolade creme. Smurt op med den islanske smørcreme. Pynt og overtræk er i kagebutikkens fondant dog er fondanten til pynten tilsat lidt tylose. Perle kanten er lavet med royal icing


De lyserøde blomster har jeg fundet inspiration til på nettet. De er ultra tynde og fine. Helt perfekt til en prinsesse .

8 kommentarer:

  1. Hej Vibeke.
    Hvor er din dåbskage bare så sød, fin og enkel. Man nænner jo ikke at skære i den. Hilsen Anette.

    SvarSlet
  2. Skøn kage - smukke blomster :-)

    SvarSlet
  3. Hvor er den bare super fin og sød, og den vugge der !!!

    Flot kage !

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  4. Hvor er den flot. Så fine blomster og så nuttet en prinsesse.
    Signe

    SvarSlet
  5. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  6. Hej Vibeke, hvor er den fin! Hvor mange personer har du beregnet kage til? -det synes jeg nemlig er lidt svært når det er lagkage. Kh Anne

    SvarSlet
  7. Så fin! Stilren och söt på samma gång!

    SvarSlet
  8. Mange tak alle sammen :-) Det er dejligt at læse alle jeres søde kommentarer.
    Anne der ligger en god tabel til at regne portioner ud inde på kagekonen.com Men men regner ca med 1.5 - 2 dl kage pr pers. Det vil sige at du kan faktisk komme vand i din bageform og regne det ud derefter. Men hvis din kage er højere en formen er der jo så til lidt flere. Men kig evt på den der tabel. Den er nem og overskuelig

    SvarSlet